池袋・巣鴨・駒込にある ミシュラン料理人のお店 15店

初めてのご来店におすすめする当店の標準コース【花~hana~】

初めて宗胡にいらしたお客様におすすめしたいコースです。
精進料理の基本は忘れずに、広い視野で選んだ食材で作る新しい「shojin」をお楽しみください。

※本メニューは一例です。料理内容は季節の良い食材を用いてつくります。

【ペアリングプラン】シェフのおまかせコース　

【ペアリングプラン】グラスワイン3杯付　お料理に合わせたお任せドリンクが付いたペアリング付コースとなります。
お料理はシェフ加藤が納得いく旬の食材で仕上げたSublimeおまかせコースになります。
全10品〜12品程度のお皿となります。

【 山路 おまかせコース 】

【 ぎんざ 山路 旬の味覚を贅沢に】
季節の繊細な食材と料理人の技術が織りなすその日の創作和食を「おまかせ」でお楽しみください。全国から取り寄せた海山の幸を贅沢に。

【2時間飲み放題付】3種の餃子と豆乳鍋、担々麺！餃子マニア渾身の餃子尽くしコース〈全10品〉各種宴会

自慢の餃子3種のほか、グランドメニューにはないメニューも味わえるおトクなコースをご用意。
コースオリジナル豆乳鍋！早くもリピーター続出！自慢の逸品をご賞味下さい。ヤミツキになること必至です！
2時間飲み放題も付いて大満足間違いなし！歓送迎会、女子会など各種宴会にご利用ください。

パスタコース

シェフおまかせのアンティパスト「プーリアスタイル」とパスタ、自家製パン、デザート、コーヒーのコース。色とりどりの前菜各種と、シェフおすすめパスタを味わえる。さらにメインディッシュを追加することも可能。

◆［2時間飲み放題付］スタンダードプラン(10品)

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※着席または立席ビュッフェスタイルをお選び頂けます。
※下記MENUにつきましては一例となります。
　会場レイアウト料理内容等お気軽にご相談ください。
※お料理は季節の素材を使ってお作りいたします。
　内容が異なる場合もございますのでお尋ね下さい。
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