大久保・高田馬場にある ミシュラン料理人のお店 2店

記念日・誕生日

乾杯ドリンクとデザートプレート付のプランもございます。

旬素材に一手間加えた一品。「少しずつの沢山」をお楽しみ下さい。

おまかせ握り（上）コース　14,800円

ワンランク上の特別コース。
厳選された食材と、洗練された逸品をご堪能ください。

ランチお任せ握りコース　8,250円

旬の食材をふんだんに使用した、当店のスタンダードコースです。

おまかせコース 麗味

おまかせコース 麗味
※21:00より遅い時間の御予約はお電話にて承ります

こぼれや 〜月島一の豊洲海鮮盛りを昔ながらのソースで〜

豊洲の仲卸業者から仕入れた新鮮な海鮮（赤海老・穴子・牡蠣・帆立・あさり・いかげそ）をあふれんばかりに盛り付けます。%0A創業当初より店名を冠した看板商品としてご支持いただいているこぼれやもんじゃを日々進化させています。刻み生姜を加え、こぼれやもんじゃにもっとも合う50種類の中から厳選した究極のウスターソースである”蛇の目ソース”を採用しました。%0A蛇の目ソースは生野菜をふんだんに使ってじっくり煮込んで作られており甘みの強く、「京の手づくり濃厚ソース」というネーミングにたがわぬ味わいです。%0A見た目・素材・味・風味・食感・全てをこだわりつくして仕上げましたので、進化し続けるこぼれやもんじゃをお楽しみください。　　　　　　%0A%0A