吉祥寺にある ミシュラン料理人のお店 2店

ランチ【平日限定全5品2800】 お昼の籠盛り膳「鼓門」！金沢を感じる上質空間で！

ここは銀座。ここは金沢。
銀座で一番幸せな場所「キラリトギンザ」に出現した
金沢への玄関口。月替わりの金沢会席で銀座に金沢の魅力に触れてください。

イカスミのパエリア

魚介の旨みをたっぷり閉じ込めた、お歯黒にならないパエリア！モチモチです。

”絆”(きずな)　－2名様専用特別コース－

ニ名様でご来店のお客様限定のこぼれやの旨みを存分に堪能できる月島定番コースです。
こぼれや定番とコース限定の商品を組み合わせてご提供します。当店自慢の素材であるミシュランビブグルマンの天ぷら阿部の揚げ玉と、京都老舗乾物屋の福島鰹と豚背骨からとった出汁などをシンプルにお楽しみいただけます。

PAS À PAS... 一歩ずつ...（ディナーコース・全11品）

＊表記料金に別途サービス料・消費税を頂戴しております。

◆［2時間飲み放題付］スタンダードプラン(10品)

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※着席または立席ビュッフェスタイルをお選び頂けます。
※下記MENUにつきましては一例となります。
　会場レイアウト料理内容等お気軽にご相談ください。
※お料理は季節の素材を使ってお作りいたします。
　内容が異なる場合もございますのでお尋ね下さい。
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↓内容はこちら↓

＜Menú Degustacion　デグスタシオン・コース＞ブランド豚など選べるメインと鮮魚の料理などを含む全8品

伝統と革新が美味しく融合、熱源に炭火のみを使用する希少なスペイン製の窯(オーブン)【Josper(ジョスパー）】を駆使する、新たな炭火焼き料理を存分にお楽しみください。ミシュラン2ツ星「レストランサンパウ」で研鑽を積んだ吉澤シェフが腕を振るいます。