五反田にある ミシュラン料理人のお店 1店
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東京都内で食べられるおすすめメニュー
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店主のおまかせコース
本日の特におすすめの品を盛り込んだ当店いちおしのおまかせ料理。
お食事は旬の土鍋ごはんの中からお好きな物をお選び下さい。 -
Menu Chef(メニューシェフ)25,800円
旬の食材をふんだんに使った、メニュー構成等全てシェフお任せのコースになります。
ランチ、ディナー共にご利用できます。 -
18:00迄のご予約限定 お任せ握り8,800円
厳選された食材と、洗練された逸品をご堪能ください。
滞在時間60分となりますので、ご了承ください。
※ディナータイムはサービス料10%頂戴します。 -
夜市特製 よだれ鶏
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こぼれや 〜月島一の豊洲海鮮盛りを昔ながらのソースで〜
豊洲の仲卸業者から仕入れた新鮮な海鮮(赤海老・穴子・牡蠣・帆立・あさり・いかげそ)をあふれんばかりに盛り付けます。%0A創業当初より店名を冠した看板商品としてご支持いただいているこぼれやもんじゃを日々進化させています。刻み生姜を加え、こぼれやもんじゃにもっとも合う50種類の中から厳選した究極のウスターソースである”蛇の目ソース”を採用しました。%0A蛇の目ソースは生野菜をふんだんに使ってじっくり煮込んで作られており甘みの強く、「京の手づくり濃厚ソース」というネーミングにたがわぬ味わいです。%0A見た目・素材・味・風味・食感・全てをこだわりつくして仕上げましたので、進化し続けるこぼれやもんじゃをお楽しみください。 %0A%0A
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コースの種類多数あり