下北沢・明大前・成城学園前にある ミシュラン料理人のお店 1店

こぼれや 〜月島一の豊洲海鮮盛りを昔ながらのソースで〜

豊洲の仲卸業者から仕入れた新鮮な海鮮（赤海老・穴子・牡蠣・帆立・あさり・いかげそ）をあふれんばかりに盛り付けます。%0A創業当初より店名を冠した看板商品としてご支持いただいているこぼれやもんじゃを日々進化させています。刻み生姜を加え、こぼれやもんじゃにもっとも合う50種類の中から厳選した究極のウスターソースである”蛇の目ソース”を採用しました。%0A蛇の目ソースは生野菜をふんだんに使ってじっくり煮込んで作られており甘みの強く、「京の手づくり濃厚ソース」というネーミングにたがわぬ味わいです。%0A見た目・素材・味・風味・食感・全てをこだわりつくして仕上げましたので、進化し続けるこぼれやもんじゃをお楽しみください。　　　　　　%0A%0A

”絆”(きずな)　－2名様専用特別コース－

ニ名様でご来店のお客様限定のこぼれやの旨みを存分に堪能できる月島定番コースです。
こぼれや定番とコース限定の商品を組み合わせてご提供します。当店自慢の素材であるミシュランビブグルマンの天ぷら阿部の揚げ玉と、京都老舗乾物屋の福島鰹と豚背骨からとった出汁などをシンプルにお楽しみいただけます。

【おまかせ10,000円コース】

アレルギー・苦手な食材がございましたら、ご予約時にお知らせ下さい。（ネット予約の際は、「要望・相談」の欄にご記入下さい）

イカスミのパエリア

魚介の旨みをたっぷり閉じ込めた、お歯黒にならないパエリア！モチモチです。

◆［平日限定：80名様〜］2時間飲み放題付ぐるなび特別お手頃プラン(9品)

平日&80名様〜でご利用いただけるプランです。

《旬の食材を使用した逸品料理を共に》おまかせ握りコース

高級食材を使い見た目の美しさから始まり、五感を使って楽しめる季節の握り・逸品のフルコースをご堪能ください。