池袋・巣鴨・駒込にある ホテルで味わう本格中華 3店

「宝珠（ほうじゅ）」冬のコース【お一人様7,700円（2名様より）】

フカヒレの煮込みは、白湯スープでまろやかな味わいに仕上げました。柔らかい牛ヒレ肉は、旬の牧場野菜とともに香り高い黒胡椒で。上質な食材を使用した珠玉のコースです。
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