町屋にある ヘルシーなメニューが楽しめるお店 4店

鶏モモ肉 200g＋鶏ムネ肉 200g

鶏ムネ肉の焼き加減はミディアムレアをお勧めしています。

焼きふぐ おすすめじょう身3種盛り

じょう身（ネギ塩味、にんにく味、辛子味噌味 or ネギ紫蘇）

四川伝統のよだれ鶏

ピリ辛ごま豆乳ざる蕎麦

そばつゆに豆乳、ラー油、練りゴマをブレンドした担々麵風のつゆ。

名物 海鮮焼きビーフン

〈塩味/醤油味〉
テレビでも紹介された、帆立や海老などの海の幸たっぷり焼きビーフン。1日限定30食！

紙やきマトンセット

創業以来のマトン肉は当店の秘伝のタレにピッタリの味わいでマトン独特の味とタレの香辛料が絶妙な相乗効果を発揮して羊の臭みを完全に克服した最強のジンギスカン！この味は世界広しと言えども当店だけのオリジナルの味です。東京日本橋に来たならば是非一度は口にしてみてください。