中野にある フカヒレが食べられるお店 2店

香港風避風塘の揚げソフトシェル

人気のお部屋

更に使いやすくリニューアル
【３階貸切　宴会フロア】

中国東北地方郷土料理〜串焼〜

日本では珍しい中国の串焼。
表面はカリッと中はジューシー♪

皇帝の愛したエンペラースペアリブ　　

箸でほぐれるほど柔らかトロトロ！低温でじっくりと蒸しあげたスペアリブを、からりと揚げて10種以上の香辛料で仕上げます。皇帝の愛したスペアリブを食べる唐辛子とともにご堪能ください。

【32周年感謝】麻辣猪蹄筋・・・・・1800円

【豚アキレス腱のピリ辛煮込み山椒風味】
乾燥した豚のアキレス腱を特殊な技法で柔らかく戻し塩漬け唐辛子と山椒で四川風に味付けしました、アキレス腱は高蛋白質、低脂肪の食材でコラーゲンがタップリです、唐辛子にはカプサイシンが含まれ血液の流れを良くし発汗作用を促します、山椒の香りは食欲をそそり健胃に効果有。

酢豚