虎ノ門にある フォアグラを使った料理が食べられるお店 1店

手羽先串~しそのジェノベーゼ~

カリカリに焼いた手羽先にペーストにした紫蘇を。。ワインとごいっしょに♪

本場！博多九州天神もつ鍋

本場九州の味わいをそのままに！こだわりぬいた素材と丹精こめたスープ、当店自慢の逸品となっております。

最高級Ａ５ランクの熟成赤身ステーキ 100g

お好みの海鮮料理やフォアグラ、特撰黒毛和牛が楽しめる『シェフコース』全9品

選りすぐりの食材をふんだんに取り入れた、シェフおすすめのコースをご用意いたしました。海鮮は「タラバ蟹」や「本日の鮮魚」など5種類の中からお好きな物を2種類お選びいただけます。さらに、「フォアグラのソテー」や「特撰黒毛和牛」も味わえますので、特別な日や大切な方とのお食事、接待などにご利用ください。

旬食材をたっぷり使用したお料理を提供『四季コース』［全7品］

季節の食材をふんだんに使用した『四季コース』。カジュアルな接待や記念日などにもお気軽にご利用いただけるコースです。当店ならでは逸品を四季替わりでご提供しております。上質な空間で伊万里のお料理をじっくりとお楽しみください。

赤の煮込み（牛スジの赤ワインとトマトのラグー）

赤ワインとトマトと隠し味に八丁味噌を使用。コクのある味わいにこだわった牛スジのラグーです。

【オススメマリアージュ】
メルロー種、マスカットベーリーＡ種