新橋・浜松町・田町にある スパークリング日本酒が飲めるお店 1店

日本酒を４種類の量でお楽しみ頂けます

いろいろな種類を少しずつ飲みたい方から好きな銘柄を多く飲みたい方までお楽しみ頂けます

板ウニ 岩塩 炙り

数量限定で早い者勝ち。ウニを板ごと豪快に岩塩と炙りました。ウニの甘みとほのかな苦み、それに岩塩の塩味のバランスが絶妙にマッチし、クリーミーで濃厚な味わいは舌がとろけるほど。ぜひ味わっていただきたい逸品です。

板うに　岩塩炙り

赤字覚悟の豪快うに