八丁堀にある ぜいたくなお店 1店

LYB豚(ルイビ豚) 富士溶岩石焼とは？

富士山麓の自然環境が育んだLYB(ルイビ)豚のお肉を、富士山の溶岩石で焼き上げる自慢のお料理です。遠赤外線効果によって、肉の旨みを最大限閉じ込めた状態でご提供。ほとばしる旨味をご堪能ください。%0A%0A【溶岩石プレートへのこだわり】%0A富士山の麓にて、長年溶岩石と向き合う石の専門家が熟練の目で選んだ溶岩原石を、直径約160センチのダイヤモンド大型切断機にてプレートに加工。食材を焦がさずに旨みを引き出すのが特長です。

厳選和牛とオマール海老などを楽しむ『シェフおすすめ鉄板焼きコース』<全10品>

「特選和牛サーロイン」と「特選和牛テンダーロイン」がメインに楽しめる全10品の『シェフおすすめ鉄板焼きコース』をご用意。「フォアグラ」や「雲丹」「オマール海老」などの食材も堪能できる内容となっております。フランベのパフォーマンスなどシェフの手捌きを存分にお楽しみください。

和とモダンの調和が美しい

大人の為の落ち着いた雰囲気の個室席

＜新コース＞プレミアムコース 〜 活伊勢海老姿盛り・活蝦夷あわびのお造りとすっぽん鍋 〜

「田一」の新コースです。
店主が選び抜いた食材と腕によりをかけた一品一品を贅沢な空間でお楽しみ下さい。

もんじゃ焼き！

明太子もちチーズもんじゃ　　　カレーもんじゃ　　　下町もんじゃ%0A

当店名物歯ごたえ抜群アワビが楽しめる!!120分飲み放題付き4,000円コース　

会社宴会や懇親会など、お気軽な各種宴会に嬉しいお得なコース。お酒と良く合う前菜やおつまみや、辛さがクセになる「海老のチリソース」黒酢の香り「黒酢酢豚」、食べ応えがある炒飯など全10品を揃えました。人気料理を味わえるのはもちろん、ボリューム満点なコース内容です。気軽な宴会・お食事会にオススメです！