三軒茶屋にある 鹿児島黒豚が味わえるお店 1店

薩摩しゃものむね・もも肉　屋久島天然塩焼き

歯ごたえ・旨みが抜群の薩摩しゃもを屋久島天然塩でシンプルに焼き上げました

本格焼酎と一緒にどうぞ！

呑んで食べればもっとその美味しさを満喫できます！

和牛日本一の黒牛入り！さつま大地の桜島全部のっけ盛り

鹿児島のシンボルと呼ばれている桜島の溶岩石から作り出した特製プレートでアツアツのままご提供いたします。
鹿児島の大地で育った『黒豚さつま』、日本一に輝いた『黒牛』、引き締まった身は柔らかくジューシーな『黒さつま鶏』、その厳選した食材を雄大な桜島のように豪快に盛りました。
当店の目玉商品です！

希少限定メニュー

極上霜降り上トロ馬刺し

博多 ゴマサバ

生の『鯖』を 侍 秘伝の『ゴマ正油』で 和えた 博多名物 ゴマサバ！！

九州人をうならせる この味！

絶対 食すべし！！

地鶏の鉄板阿蘇山焼き

刺身でも堪能できる新鮮な地鶏を鉄板で豪快に焼き上げた阿蘇山大噴火をイメージさせる出来映えに！弾力のあるコリコリとした食感と鶏本来の旨味を堪能ください。