三軒茶屋にある 鹿児島黒豚が味わえるお店 1店

◆店主のこだわり◆　〜そばつゆで食べるしゃぶしゃぶ〜

当店ではオリジナルの「だし」そばつゆにお肉を浸して
召し上がっていただきます　手順として、

●1.熱々のそばつゆの中にさらし葱をたっぷり入れる
●2.お好みに合わせて柚子胡椒を混ぜる
●3.沸騰した鉄鍋の湯の中へ輪切りにんにくを落とす

黒豚しゃぶ肉を箸でつまんで湯の中に2〜3回くぐらせ、
肉が白くなったところで、そばつゆにつけてお召し上がりください

本格焼酎と一緒にどうぞ！

呑んで食べればもっとその美味しさを満喫できます！

薩摩しゃものむね・もも肉　屋久島天然塩焼き

歯ごたえ・旨みが抜群の薩摩しゃもを屋久島天然塩でシンプルに焼き上げました

【鹿児島名物】豚の角煮
おいどん自慢！特製味噌仕立て

"煮込みに8時間　仕上げまで丸々2日間"
不動の人気No.1メニューです☆

落ち着いた人気のコーナー席

【2時間飲み放題付】鹿児島県産「六白黒豚しゃぶしゃぶor黒豚セイロ蒸し」コース／全9品｜歓送迎会

「鹿児島黒豚しゃぶしゃぶ」or「黒豚せいろ蒸し」からメインを選べる贅沢なコースです。鹿児島直送の六白黒豚をはじめ、「熊本直送馬刺し」や「自家製さつま揚げ」など、お酒がすすむ逸品もお楽しみいただけます。お腹も心も満たす、ボリューミーなコースをごゆっくりご堪能ください。