神保町にある 「おもてなし」がうれしいお店 9店

本格焼酎カクテル

芋焼酎・泡盛・黒糖焼酎などを使ったオリジナル焼酎です。

大山鶏の炭火焼き

安曇野庵名物☆国産あい鴨の鴨すき

こだわりの国産あい鴨を使用しました☆たっぷりの葱と共にお召し上がり下さいませ☆
鴨の旨みがでた出汁で食べる〆の信州蕎麦も絶品☆

二：鮮魚のお造り　季節のお造り三種盛り

産地直送の鮮魚を、日替わりでご用意致します。お楽しみに♪

三崎まぐろ四種盛り

プロの目利きが厳選したまぐろ問屋だからこそ生まれた“三崎まぐろ盛合せ”。
「自家製土佐醤油」や新鮮さを際立たせる「岩塩」でもお楽しみ頂けます。
・目鉢鮪中トロ・目鉢鮪赤身・目鉢鮪カマトロ炙り・目鉢鮪ハラモ

マグロの断面刺し

マグロの断面をまるごと切って大トロ、中トロ、赤身が一度に味わえる。マグロをまるごと味わえます！