吉祥寺にある 「おもてなし」がうれしいお店 10店

【半個室】2名様用

女性デザイナーが手がけた屏風が華やかな部屋。
記念日やお祝い事のご利用に、特別な時間を演出致します。

秋刀魚塩焼き　松茸土瓶蒸し

変わり蕎麦 限定 ゆず切り

シャトーブリアン(100g)

フィレの最高の部位。
一頭の牛からごく僅かしかとれない希少部位。
フランスの政治家・作家であるシャトーブリアンが
好んだことからついた名前です。

ご宴会/パーティー【要予約・お料理のみ】料理長おまかせコース ＜福＞

この程、皆さまに可能な限り美味しい料理を楽しんでいただけますように厳選した旬の食材を使用した料理長おまかせコースを自信を持っておすすめいたします。素材へのこだわりを持ち、わたし自身が最高級だと思える料理を提供いたします。是非一度、ご賞味ください。
尚、コース内容につきましてはスタッフにお尋ねください。
日比谷聘珍樓 料理長

匠のこだわり【鮮魚のざるみせ】

本日入荷のお魚をざるでテーブルまでお持ち致します
お好みの魚をお好みの調理法でご提供いたします
お造り・焼き・煮付け・天ぷら・唐揚げ・酒蒸し・しゃぶしゃぶなどでご用意いたします