【東京】 コラーゲンたっぷりあんこう鍋がおすすめのお店 17店

日本全国の地酒が楽しめる！

焼酎はもちろん、日本酒も充実！

【料理のみ】コラーゲンたっぷり！本場どぶ汁仕立て『あんこう鍋コース』＜全10品＞｜宴会 接待 記念日

10月〜11月限定！本場茨城のどぶ汁仕立ての『あんこう鍋』をご堪能いただけるコースをご奉仕価格でご用意しております。鍋のほかにも『友酢和え』『あん肝ポン酢』『お刺身』『唐揚げ』など、コラーゲンたっぷりのあんこうを余すところなくお召し上がりいただけるお料理を、全10品ご提供いたします。ご宴会にぜひご利用ください。

地金目鯛の丸煮付け

「深海の赤い宝石」「白身魚のトロ」と称されることもある地金目鯛。深く濃いうまみを持ち、柔らかい身からは甘みを感じます。上品でかつクセの無い味わいは、煮付けにも適しています。日本酒との相性も抜群。当店自慢の地金目鯛料理を是非ご賞味くださいませ。