新大阪・西中島・十三にある 自然薯が食べられるお店 1店

【うまか名物】泳ぎイカ

まずは『大（350g〜）／中（250〜350g）／小（〜250g）』からサイズをお選びください。ご注文をいただいてから、生け簀から水揚げし、捌きます。※数量限定のため、なくなり次第終了となります。また、仕入れ状況によっては、サイズをお選びいただけない場合もございます。あらかじめご了承ください。

石焼もつ鍋

ぷりぷりのもつ鍋をまず石鍋で焼き、そのあとに出汁を入れるという、一風変わったもつ鍋。すき焼きのタレに似た少し甘めの和風出汁が食欲を掻き立てます。