東大阪にある 肉食女子におすすめのお店 3店

◆熟成厚切り上タン

しっかりとした厚みなのにとっても柔らか。
肉の旨味がたっぷりと詰まっております。

舌の肥えた肉業界の方達をも、うならす一品。
これほどのお肉をリーズナブルな価格設定で楽しめるのも、独自の仕入れ力を持つ「牛語」だからこそ。


（カウンター限定：ハーフサイズ 800円）

てっさ　

お肉は、周知の通り熟成させねかして、旨みを引き立てます。%0A魚も同様、温度帯・湿度にこだわりをもってねかし、熟成度を上げることが“旨さ”に繋がります。そのままの味を楽しんで頂くものだからこそ、最大の味を引き出せる料理方法でご提供いたします。

最高級イベリコ豚ベジョータの生ハム

-Jamon Iberico de Bellota-
イベリコハム最上級のベジョータの中でも、厳選＆目利きした物を使用しています。
脂と肉のバランスと口に広がる旨みをご堪能下さい。

本日のお肉三種盛り%0A

３種類のお肉を３カットずつセットにしました。

(限定10食)和牛！松永ユッケ

ご予約でもお取りする事が可能です。

【ランチ限定！】厳選豚×フォアグラの特別ランチコース (ドリンク1杯 or デザート選べる )3980円

ランチでのみご提供いたします、特別コースとなります。
お電話のご予約でも承りますので、お気軽にお問い合わせ下さい。