北浜にある 肉食女子におすすめのお店 2店

てっさ　

お肉は、周知の通り熟成させねかして、旨みを引き立てます。%0A魚も同様、温度帯・湿度にこだわりをもってねかし、熟成度を上げることが“旨さ”に繋がります。そのままの味を楽しんで頂くものだからこそ、最大の味を引き出せる料理方法でご提供いたします。

大人気！【七宝火鍋コース】全6品 6,400円 [宴会/接待/旬/個室]

リピート率NO.1の七宝自慢の火鍋。日本ではなじみのないスパイスを数種類使用した旨辛マーラースープにまろやかでコクのあるパイタンスープ、２種類でお召し上がりください。本場中国のシェフ直伝のやみつきになる美味しさです。漢方にも使用される食材で薬膳効果◎。お造り、天麩羅、〆に麺と大満足のコースです。

ご接待や記念日に。超希少な黒毛和牛タンや、極上のA5特選ヘレステーキなど『極コース』

ナムルやキムチなどの前菜のあと、新鮮な肉の炙り寿司や炙りユッケをお楽しみいただき、タンの薄切り・厚切り、ホルモン、特選三角カルビ、ステーキなど、お肉を贅沢に食べ尽くす極コース。柔らかく上品な脂の甘みを堪能できるA5ランクのステーキは、おろしたての生わさびを添えて。冷麺などお店自慢の逸品も楽しめます。

◆熟成厚切り上タン

しっかりとした厚みなのにとっても柔らか。
肉の旨味がたっぷりと詰まっております。

舌の肥えた肉業界の方達をも、うならす一品。
これほどのお肉をリーズナブルな価格設定で楽しめるのも、独自の仕入れ力を持つ「牛語」だからこそ。


（カウンター限定：ハーフサイズ 800円）

本日のお肉三種盛り

３種類のお肉を３カットずつセットにしました。

【国産黒毛和牛使用】サーロインコース＜全9品＞6,800円（税抜）｜飲み会・宴会・歓送迎会・記念日・接待

選りすぐりの国産黒毛和牛サーロインを使用したリッチなディナーコース。メインのステーキは鍬に盛り付けてご提供。彩り豊かなドミノプレートや、旬の海鮮や国産野菜を使用した一品を洋風懐石でお楽しみください。大切なゲストのおもてなしや、ビジネスの会食にもどうぞ。＋1,000円（税抜）で、メインのサーロインステーキをビックサイズ（200g）に変更可能です。