堺・なかもずにある もちもち食感の生パスタが味わえるお店 7店

【薦】塩チーズムース【ゴルゴンゾーラ＆マスカルポーネ】

【自慢のピザ】石窯で焼くピザは圧倒的な旨さ！

石窯でピザを焼くと、表面はこんがり、中はしっとりの仕上がりになります。%0Aこれは、ピザを直接焼くのではなく、余熱により焼くことが出来る石窯のメリット。石窯の炉の中の温度がどこでも一定であり温度差が少ないため、熱が食材を包み込むように焼くことができ、うまみや水分を逃がさずに焼くことが可能となります。

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み

SOLの名物料理！！
時間をかけてじっくり煮込んだ牛ほほ肉はトロトロの舌触りです

バジルソースベース

・ナスとベーコンとマスカルポーネのバジルソース　980円%0A・チキンとキノコのバジルソース　980円%0A・生ハムとジャガイモとモッツァレラのバジルソース　1100円%0A・いくらと魚介類のバジルソース　1380円

スペイン産原木切りたて生ハム

プレーン

スペアリブは大きさにバラつきがあるので最大で±40円前後します。