東梅田・お初天神・太融寺にある 燻製料理が食べられるお店 2店
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大阪府内で食べられるおすすめメニュー
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新鮮な野菜の数々
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LOL 宴会2500円コース
自家製の鶏タタキや特製唐揚げと人気メニューも入っており、贅沢かつボリューミーなスモーク盛りは絶品!シメにはあっさり旨口の鶏塩らーめんで。
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前菜盛り合わせ
地元食材を中心に様々なお料理をご用意しています。
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自家製燻製の盛合わせ(お肉バージョン)
・ロースハム
・ベーコン
・手羽元スモーク
・合鴨(むね肉)
・自家製ピクルス -
当店おすすめメニュー No.1 燻製すき焼き
数あるメニューの中でも特にお試しいただきたいのが、看板メニューの「名物燻製すき焼き」。“燻製醤油”を使用した独自の割り下を使って作っております。黒毛和牛肩ロースを燻製した生卵にたっぷりとくぐらせて、もしくは燻製トマトのつけダレでお召し上がりください。口の中いっぱいに芳醇な燻製の香りが広がり、クセになること間違いなしの自慢の逸品です!
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ビールがススム!肉辛ピッツア
パイ生地にピリッと辛い肉をしきつめて!サクサクに焼き上げました☆