堺・なかもずにある 燻製料理が食べられるお店 2店

自家製燻製の盛合わせ（お肉バージョン）

・ロースハム
・ベーコン
・手羽元スモーク
・合鴨（むね肉）
・自家製ピクルス

【飲み放題付】鹿肉・和牛・イベリコ豚の3種類お肉食べ比べコース　≪歓迎会/歓送迎会/宴会/飲み会≫

◆各種宴会ご予約受付中◆
鹿肉、和牛、の3種類のお肉に加え、当店自慢の人気メニューを味わえる贅沢なラインナップです。
鹿肉、猪肉、イベリコ豚など珍しいお料理をこの機会にぜひ！大満足間違いなし！おススメのコースです♪

当店おすすめメニュー No.1　ダッチオーブンで作る黒毛和牛もも肉の燻製

口いっぱいに広がる和牛の旨味と燻製の香りが格別です。
一緒に燻製した溶き卵、燻製わさび、燻製お味噌、燻製塩お好みの調味料で色々楽しめます！
残った卵は燻製卵かけごはんに！実はこれが本当に絶品なんです！！

【Sumopa】スモパ！

・燻製ベーコン ・スモークサーモン ・生ハム盛り合わせ %0A・燻製チーズとたくあんのピンチョス %0A・燻製タコと燻製ホタテのマリネ ・燻製ポテトサラダ

【黒×白】からあげ2種盛り合わせ（3個×2種類）

竹炭＆ひじきを練り込んだ衣で揚げた“黒”からあげ＆レモンの皮を衣に練り込んだ“白”からあげ！%0A見た目のインパクト大なORA名物唐揚げです！

ソレカラプラン　4000円

燻製盛り合わせ・黒毛和牛・鰻など燻製料理を心ゆくまで堪能できる『ソレカラプラン』＜全7品＞%0A%0A