堺・なかもずにある 燻製料理が食べられるお店 2店
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大阪府内で食べられるおすすめメニュー
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自家製燻製の盛合わせ(お肉バージョン)
・ロースハム
・ベーコン
・手羽元スモーク
・合鴨(むね肉)
・自家製ピクルス -
当店おすすめメニュー No.1 燻製すき焼き
数あるメニューの中でも特にお試しいただきたいのが、看板メニューの「名物燻製すき焼き」。“燻製醤油”を使用した独自の割り下を使って作っております。黒毛和牛肩ロースを燻製した生卵にたっぷりとくぐらせて、もしくは燻製トマトのつけダレでお召し上がりください。口の中いっぱいに芳醇な燻製の香りが広がり、クセになること間違いなしの自慢の逸品です!
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当店おすすめメニュー No.1 ダッチオーブンで作る黒毛和牛もも肉の燻製
口いっぱいに広がる和牛の旨味と燻製の香りが格別です。
一緒に燻製した溶き卵、燻製わさび、燻製お味噌、燻製塩お好みの調味料で色々楽しめます!
残った卵は燻製卵かけごはんに!実はこれが本当に絶品なんです!! -
ビールがススム!肉辛ピッツア
パイ生地にピリッと辛い肉をしきつめて!サクサクに焼き上げました☆
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燻製イタリアンコラボコース【ゆったり3時間飲み放題】燻製料理7品コース 特製チーズケーキ付き 4000
ギムレットでは少人数貸切がお得☆4名様〜個室感覚で盛り上がって下さい!美味しい燻製料理盛り沢山♪たくさんのお料理とともに3時間のドリンク飲み放題も付いて5,000円(税込)!☆ボリューム満点なので、お腹も心も満たされちゃいますよ♪詳細はお気軽にお問合せくださいませ!
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【黒×白】からあげ2種盛り合わせ(3個×2種類)
竹炭&ひじきを練り込んだ衣で揚げた“黒”からあげ&レモンの皮を衣に練り込んだ“白”からあげ!%0A見た目のインパクト大なORA名物唐揚げです!