九条にある お肉の希少部位が堪能できるお店 1店

上ロース

神戸牛すきやき　極上赤身コース

A5ランクの神戸牛のモモ肉の中から繊維の細やかな部位を切り出しました。赤身の旨味を感じて下さい。おすすめ神戸牛の逸品もついたコース仕立てでお楽しみ下さい。

厚切り塩タン

当店の看板メニュー！
一光に来たら「厚切り塩タン」と言いましょう。
見て下さい！！この厚み！！
かくし包丁が入り、
歯ごたえとやわらかさに感動できます。

ヘレステーキ

トロける度★★★☆☆
旨味度★★★★☆
希少性★★★★☆
１頭の牛からわずか８％しかとれない高級部位。

【オススメ】厳選牛羽下ロース

お肉の大トロ、肩ロースの極一部分！ぷくぷく自慢の一品☆

名物まぐろ盛

本まぐろ 赤身、中トロ、ほほ肉、目裏肉など%0A単品刺身有ります