九条にある 名古屋コーチンが味わえるお店 1店

本日の地鶏のお造り盛り合わせ

その時期、その日に応じたより良い地鶏を贅沢にお造りに致しました。
色々な部位をお楽しみ下さい。

[一番人気！]ビール専用唐揚げ

ビール専用唐揚げとは・・・
唐揚げの下味からこだわり、そのままでもおいしいもも肉の唐揚げを5時間以上かけて作りあげる秘伝のタレにくぐらせます。
にんにくの風味と手作りならではの甘辛な旨み
そこにブラックペッパーのスパイスが合わさりビールが進むこと間違いなし！

◇風月コース◇料理8品　最大3時間飲み放題付　３４９８円《送別会/宴会/女子会/合コン/ぐるなび限定》

季節香る彩り最大３時間飲み放題付きのフルコース！
当店自慢の逸品、【名古屋コーチンと野菜の水炊き鍋】付き！

【名物】本日の六角鶏厳選 《地鶏炙り焼き》

食べごろサイズにしたお肉を、炙り焼き専用の塩で味付けしてからが本番です。
炭の上にのせられたお肉は少し待つと一気に炎に包まれます。直火で一気に表面を焼き固め、旨みを閉じ込めてしまいます。更に、真っ黒になったお肉から放たれる炭の香ばしさに、鼻孔と食欲をくすぐられます。

コーチン親鶏セット

コーチン親もも肉・親むね肉・親ささみ・親心臓・きんかん・親ずり

コーチン親鶏セット

コーチン親もも肉、親むね肉、親ささみ、親心臓、きんかん、親ずり