淀屋橋にある 個室でゆったり海鮮料理を味わえるお店 6店

お造り盛り合せ

厳選して仕入れた鮮魚を活きのいいままにさばきます！

【名物】煮穴子寿司

季節に合わせた産地から国産生穴子を仕入れ、20年以上の経験を積んだ職人が1尾ずつ丁寧に下ごしらえしています。当日引いた出汁の風味を効かせ、手早く炊くことによって本来の穴子の旨味を活かして、柔らかく仕上げています。さらに、タレは残った穴子のアラを余すところなく使い、煮込み、旨味とコクをプラスしています。柔らかな煮穴子を程よく温め、手に取るだけでくずれそうな煮穴子をふわっと握ります。まさに職人技です。

活・ホタテ貝バター焼

お造り盛り合わせ

鮮魚の仕入れ都合によりご用意出来ない場合もございます。

贅沢なご宴会に!!■魔王も!佐藤も!地酒も!全メニュー飲み放題3時間制付き＋こだわり料理10品→\6960■

プレミアムな飲み放題付きコースが遂に登場!!　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　焼酎や地酒、ワインも全メニューが3時間飲み放題（2.5h L.O、スパークリングワインは除く）
お世話になったあの方への歓送迎会や、お酒にこだわりのある方々のご宴会に2.5時間制なら\6080で！２日前までに要予約

個室確約★人気No.1★生ビール含む飲み放題込み2時間制『大庵〜だいあん〜コース』［全10品］

会社宴会や飲み会にぴったりな当店の一押しコース♪地元の市場から直送で仕入れる新鮮な旬魚を、鮮度そのままにお造りでお楽しみください。全10品のお料理は、働き盛りの男性も大満足のボリュームでご用意いたします。個室で宴会・歓送迎会等は是非当店で！