東大阪にある 個室でゆったりふぐ料理を味わえるお店 1店

名物焼きふぐコース！ 5,600円(税込)

とらふぐを贅沢に使用した、いいとこ取りのコースです！
化学調味料不使用の焼きふぐをお出ししております。
〆は特製江戸前鮨をご用意しております。
一番人気のコースです。

ぶつ切りてっさ

てっちり・ゆびき・てっさなどボリューム満点！多彩なふぐ料理を満喫！焼ふぐ付『てっちりコース』全7品

当店名物のひとつ「ふぐ」を堪能できるコース。てっちり鍋だけでなく、ゆびき・てっさ・唐揚げ・焼ふぐ…と多彩なふぐ料理を召し上がっていただけます。専門店だからこそ惜しみなく使える良質のふぐは、きっと皆さんご満足いただけるはずです。接待や各種ご宴会にもぜひ。

【接待・飲み会】高級魚のどぐろ『先付、焼物、煮物、揚物、食事、甘味』のどぐろ堪能コース(全6品)6800円

たっぷりのどぐろをご堪能いただけるコースです。【先付】日替わり【焼物】一夜干し【煮物】煮付【揚物】唐揚げ【食事】紫蘇じゃこ御飯・赤出汁【甘味】バニラアイスとブルーベリー全６品

御炭樹コース

自慢の焼き河豚・一夜干し・鶏肉など、当店の人気メニューをとりいれた、120分飲み放題付きのこーすとなっております。

てっさ　

お肉は皆さん、周知の通り熟成させ、ねかして旨みを引き立てます。
魚も同様、温度帯、湿度にこだわりをもってねかし熟成度を上げることが、旨さに繋がります。
そのままの味を楽しんで頂くものだからこそ、最大の味を引き出せる料理方法で提供いたします。