（大阪）福島・野田・中之島にある ヘルシーなラムしゃぶがおすすめのお店 2店

くさみが少なく柔らかい『ラム肉』を使用

祥之家では、生後1年以内の羊肉『ラム』だけを使用（※1年以上は『マトン』といいます）！羊肉特有のくさみが少なく、柔らかさのあるラム肉は、初心者の方から”通”の方まで、幅広く愛される美味しさです。また、柔らかい肩肉の中でも、さらに上質な銘柄『サフォーク』や、細かく分類された部位など、品揃えも豊富なので、様々な味わい＆食感が楽しめます！

三重県産の松阪猪♪☆ぼたん鍋コース〜みそ味〜3,980円（税抜き）

猟師さんこだわりの三重県産の松阪猪♪
今年の干支、山のめぐみ、冬の味覚、やわらかく味わい深い猪肉鍋。煮込めば煮込むほど旨さがますぼたん鍋。体が温まり、牛肉と比べてもビタミンB1が多く、カルシウムは2倍以上！！是非、一度ご賞味ください！！
※ラストオーダーは30分前です。