江坂・千里中央・豊中にある ヘルシーなラムしゃぶがおすすめのお店 1店
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大阪府内で食べられるおすすめメニュー
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絶品!大好評!プレミアム生ラムジンギスカン
関西ではなかなか食べることのできない厳選のプレミアム生ラムジンギスカンを特性タレ、ハーブ塩でお召し上がり下さい☆
くさみが全くなく、大変柔らかく、ジューシーでヘルシーなラム肉です。羊肉が苦手と思っている方も当店のラム肉を是非1度お召し上がり下さい☆
★「プレミアム生ラムジンギスカン」に「プレミアム生ラムしゃぶしゃぶ」がついたコースもございます(コースは前日までにお電話でご予約ください) -
くさみが少なく柔らかい『ラム肉』を使用
祥之家では、生後1年以内の羊肉『ラム』だけを使用(※1年以上は『マトン』といいます)!羊肉特有のくさみが少なく、柔らかさのあるラム肉は、初心者の方から”通”の方まで、幅広く愛される美味しさです。また、柔らかい肩肉の中でも、さらに上質な銘柄『サフォーク』や、細かく分類された部位など、品揃えも豊富なので、様々な味わい&食感が楽しめます!