池田・阪急石橋にある ジビエ料理が味わえるお店 1店

馬刺し盛り合わせ

【当店自慢のおまかせコース】シェフの創造力溢れるお料理7品、ドルチェなど全8品を堪能

シェフ渾身のイタリアンをご堪能いただけるフルコースです。

ホワイトアスパラとフォアグラのソテー

旬のホワイトアスパラのほのかな甘みに、フォアグラのコクが合わさった贅沢な逸品。新じゃがとピスタチオのピュレが良いアクセントに。

パスタ　ランチ

本日のスープ、前菜盛り合わせサラダ仕立て、本日のパスタ、ミニデザート、自家製焼き立てフォカッチャ

獣肉刺し盛り合わせ

赤身の鹿・白身の猪豚・旨みの濃い脂ののった鴨の盛り合わせ。絶妙な火入れをご堪能あれ。