名取・白石・宮城県南部にある お肉の希少部位が堪能できるお店 2店

【大分】チャーチーペン

もともと台湾中華の流れを汲むチャーチ―ペンという料理が、%0A現在のとり天になりました。%0Aシンプルな料理だからこそ飽きのこない美味しさを生み出します。

スタンダードコース

詳細は、以下ご確認ください。

【仙台牛一頭食べ比べコース】A5ランク希少部位など8品+50種飲み放題付10000円(税抜き)

仙台牛しゃぶしゃぶ・仙台牛すき焼き・仙台牛寿司・仙台牛ステーキ丼等のA5ランク希少部位堪能・50種類のプレミアム飲み放題付。通常コース料理だけで１万円以上の内容にプレミアム飲み放題がついて、なんと１万円（税抜き）価格。A５ランクの仙台牛の極上希少部位」だけをつかった≪仙台牛寿司・仙台牛しゃぶしゃぶ・仙台牛部位食べ比べすき焼き・仙台牛ステーキ等≫を一つのコースで！宮城県20蔵元地酒20銘柄・生ビール・スパークリングワイン・ハイボール・サワーなど50種類のプレミアム飲み放題付！

【数量限定】仙臺花咲きトロ牛タン（伊達哉発祥／仙台新名物）

霜降りのタンを極厚にカットした名物仙臺花咲きトロ牛タン
丹精込めて育てられた牛１頭あたり約６００ｋｇという大きさ。そこから わずか２４０ｇほどしか得られない極上のトロ牛タンを極厚に切り出し美味咲き誇るひと品としてお召し上がりいただきます。まるで薄紅の花のような牛タンを、香ばしく焼き上げ皆様の前へ。最初のひとくち目は伊達の旨塩をぱらりとかけてご賞味を。さあ おどろきの華味 ぜひご堪能ください

おまかせ串焼き

※写真はイメージです

吟醸酒元極み！華咲牛たん炭火焼き

華咲き牛たんは希少部位を使用！%0A毎日、牛たん一本から丁寧な仕込みにより取れる%0A希少部位「舌元」を使用しております。%0A通常でも柔らかい舌元にさらにカットを加える事で%0Aその肉質が際立ち、その様子が華が咲いた様に見える事から%0A華咲き牛たんとして誕生しました。%0Aこの丁寧な仕事をした牛たんをじっくり焼きあげ提供致します。