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薄切りにされた牛タンを瓦でさっと焼いて。コリコリ食感がたまりません。
肉厚で濃厚なはまぐりを、焼き・天婦羅・しゃぶしゃぶ・握りで味わう『桑名はまぐり堪能コース』<全8品>
三彩のはまぐりは、桑名の地はまぐり。長良、揖斐、木曽の「木曽三川」の栄養を蓄えて育つ逸品を、信頼を置く卸しから仕入れています。4年〜10年ものの肉厚で濃厚なはまぐりを、焼き、天婦羅、しゃぶしゃぶ、握りで味わう当コースは、県外からのお客様にもおすすめ。大切な接待や祝席などにもご利用いただけます。桑名の美味を心ゆくまで味わってください。