八幡・京田辺にある もちもち食感の生パスタが味わえるお店 3店

食材紹介その3）”貝博士”が研究を重ね作り上げた国産ムール貝

丁寧な生産過程を経て出荷される大分県の国産ムール貝。元大学教授の『貝博士』が研究を重ねた、強い旨みと磯の香りが特徴です。非冷凍（＝チルド）で仕入れるので新鮮。ほのかに感じる磯の香りと、濃厚な味わいは、白ワインとの相性抜群です★

アッサジーニ

ワイン片手に前菜を楽しんで〆に生パスタがApartmentスタイル！%0A南イタリア特有の前菜スタイルで「味見をする」という意味のアッサジーニは、お肉・お魚・お野菜など様々な一皿をご用意しております。お好みや人数分に合わせてお選びいただけます♪

生ビールもクラフトビールもグラスワインもオリジナルサワーも何でも２杯☆+おつまみの２次会コース!!

２次会用の嬉しいコース。
生ビールもクラフトビールもオリジナルサワーもソムリエ厳選のグラスワインも、、、とにかく何でもお好きなドリンクが２杯選べて、さらに！！！イタリアンハムなどのおつまみもついて1500円☆
話し足りない、飲み足りない、終電まで時間があるから、カラオケはちょっと、、、等々の時には是非☆

手打ちパスタ　ビーゴリ作成中

白ワイン、ビールととってもよく合います♪

本日の魚介のカルパッチョ　ラピゴットソース

120分飲み放題付！魚介のティエッラや窯焼きピッツァを味わう『気軽にモンドコース』全6品

魚介のうま味がたっぷり詰まった具だくさんのイタリア版炊き込みごはん「魚介のティエッラ」が味わえるコース。その他、ワインとの相性抜群な前菜盛り合わせに、窯焼きピッツァなど全6品をご用意。デザートはメッセージ付きに変更もOK。気兼ねなく集まれる仲間との宴会やパーティーにぜひご利用ください。