福知山・綾部にある 松茸料理が食べられるお店 1店

ぼたん鍋

地元の狩人が獲った猪の上質ロースのみ使用、地元野菜と共に。
秘伝の味噌で味わうスープが逸品、焼き肉風のこんろ焼きも大好評。