京都駅・南区にある 日本酒が楽しめるお店 32店

お魚は開き、一夜干し、丸干しで

ほっけの開きやイカの一夜干しなど、他とは味が違う！！

腸活！国産牛ホルモンの発酵もつ鍋 〜酒粕・白味噌・塩麹の発酵スープ〜

出汁には、鶏がらベースに吟醸の酒粕と白味噌が含まれており、もつは自家製の塩麹に漬け込み、キムチとチーズが含まれる旨みたっぷりの【発酵鍋】です。塩麹・吟醸の酒粕・白味噌・キムチ・チーズがたっぷり含まれており、身体にとても良い発酵もつ鍋です。

おばんざい盛合せ

【ご予約限定！】タッカンマリ堪能コース

鶏丸々一匹を使った豪快なタッカンマリ！
薬味の種類も豊富なので自分好みのタレにカスタマイズできます！
そしてキャベツはなんとおかわり自由‥！絶品すぎるタッカンマリをたっぷりとご堪能下さい◎
＋1500円で2時間飲み放題に変更できます。

【牛】京都牛のステーキ

日本最古の和牛書「国牛十図」に「丹波牛」として取り上げられている歴史ある京都牛！

【炭火焼鳥】%0A日本酒と合わせていかがですか？新鮮な国産鶏を、一本一本、手打ちで仕込みます。

皆様には「安心・安全」なものをお届けしたいという思いから、鶏肉は国産のものだけを厳選してお届けしています。炭火はこだわりのユーカリ備長炭。炭の香りが適度で、食材の邪魔をしません。