山科にある おすすめの和食コースがあるお店 2店

夜のコースより一品

白魚の新じゃが蒸し

おすすめメニュー No.1

ゴーヤチャンプル

サーモン

お魚は開き、一夜干し、丸干しで

ほっけの開きやイカの一夜干しなど、他とは味が違う！！

【夏期限定】鱧しゃぶ鍋プラン(全6品)！！

京都の夏の食材の代名詞と言えば「鱧」。蕪屋で瀬戸内の活鱧を使用し、見事な職人芸で骨切りした鱧を、同じ瀬戸内の淡路島の成井さんの完熟玉葱、上鳥羽の小西さんの九条ねぎ、近喜豆腐さんの「賀茂豆腐」やお揚げなどを鱧以外の食材も厳選した鱧しゃぶを期間限定でご用意いたします。

桜ます造り