【京都】 おすすめの和食コースがあるお店 96店

【2時間飲み放題付】冬はこれ！お鍋でほっこり温まる宴会を★全9品『和楽鍋コース』｜宴会・飲み会

冬の宴会におすすめの、優しいだしが自慢のお鍋が楽しめるコースです。お鍋は「よせ鍋」または「もつ鍋」が選べます。鮮魚のお造りや串焼、人気の鶏の唐揚げも満喫できて全9品★ お料理のみの場合は2,500円（税抜）となります。

地酒・日本酒

全国各地より厳選したお酒を
常時20種類ほど揃えています。
東北銘醸の秘蔵 初孫や朝日酒造の久保田 翠寿など
人気銘柄も揃えています！

【看板メニュー】“鴨すき”＝“鴨しゃぶ”

【鴨すきの美味しい食べ方】
　1．出汁の中に鴨つくねをすべて丸めて入れる
　2．鴨つくねが浮かんできたら火を弱めて頂いて
　　　鴨　　　肉⇒10秒（煮過ぎると旨味がなくなり固くなる）
　　　白ねぎ⇒ 5秒（このタイミングがシャキシャキ感を味わえる！）
　3．一度にすくえるくらいの量をお入れになって
　　 全てすくい切ってから次の具材を入れる。
　 ＊食べはじめたら火加減は弱火で。あまり沸騰させないのがコツ！

※二人前より承ります

名物！活け穴子の造り　炙りで香ばしく　

絶妙な骨切りと皮を炙り香ばしく、はもにも勝る旨さに皆様びっくりされます

桜ます造り

きよみず 豆乳スープのおでん盛り合わせ

大根、玉子、ちくわ、じゃがいも、厚揚げ