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腸活!国産牛ホルモンの発酵もつ鍋 〜酒粕・白味噌・塩麹の発酵スープ〜
出汁には、鶏がらベースに吟醸の酒粕と白味噌が含まれており、もつは自家製の塩麹に漬け込み、キムチとチーズが含まれる旨みたっぷりの【発酵鍋】です。塩麹・吟醸の酒粕・白味噌・キムチ・チーズがたっぷり含まれており、身体にとても良い発酵もつ鍋です。
【おすすめ】おばん菜コース
詳細は下記をご覧下さい。
茶美豚の出汁しゃぶ
※ご注文は2人前からお願いいたします。