大和・座間にある 獺祭が飲めるお店 1店

定番焼き鶏

すべて国産鶏を使用！お店で全て手打ちしてます♪塩は沖縄塩を使用♪焼き鳥の味を更に引き立てます！タレは薩摩醤油と蜂蜜をブレンドし、風味豊かな味♪%0A一番人気は白レバー！売り切れ御免の逸品！！%0A%0A

本日の3点盛り　(2〜３人前)

博多もつ鍋、健康の理由

鍋料理の中で一年中食される『もつ鍋』冬はもちろんの事、
本場九州では夏バテ解消で多く食されています。


もつ肉　　＝＞　ゼラチン、コラーゲン

キャベツ　＝＞　ビタミンC、U、カルシウム、
　　　　　　　　カリウム、マグネシウム

ニラ　　　＝＞　ベータカロチン、食物繊維

ニンニク　＝＞　疲労回復、滋養強壮、免疫力

唐辛子　　＝＞　脂肪の燃焼


★栄養のバランスと栄養価がパーフエクトな料理なんです！


栄養バランス的に、必要な摂取量に対してタンパク質・ビタミン・糖質・ミネラル・食物繊維がバランス良く摂れます。

特に野菜は健康を維持する上で、大切なキャベツ、ニラを、
厚生労働省が進めている一日350グラムのほとんどが、一食で摂取できます。


鍋は冬の料理と思われがちですが、栄養面を考えても
夏ももつ鍋を、是非お召し上がりください。


寒い冬は芯から暖まるもつ鍋、体力の消耗しやすい夏ももつ鍋、
（唐辛子のカプサイシン効果）で、一年を通して健康的にお召し上がり頂けます。

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旬の食材でつくるコース料理をご提供いたします！
ご要望などございましたら、お気軽にご相談ください♪

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厳選した魚介を贅沢に！いろは自慢の刺身盛り合わせ。

※季節によって内容が変わる場合がございます。