灘・東灘にある 白子を使った料理が楽しめるお店 2店

てっさ、唐揚げ、ふぐ皮などとらふぐの魅力を楽しむ「ふぐグルメコース」

「活てっちり」を中心に「活てっさ」やふぐ皮を味わっていただく宴会の定番コース。特製出汁の「ふぐ唐揚げ」も絶品です。当店の「活てっちり」は、1キログラム以上のとらふぐを使用しているため、味わいが違います。さらに、ふぐ皮をしゃぶしゃぶにした一品から〆の雑炊まで、ふぐの魅力を一通りお楽しみください。

とらふぐ唐揚げ

活とらふぐをカリッと揚げました。

ふじ乃の四季折々の季節料理 6,000円コース　／ご宴会接待記念日

四季折々の和のおもてなしの堪能するコースです。ご宴会接待記念日などにご利用くださいませ。
※写真はイメージです。