神戸市西区にある お肉の希少部位が堪能できるお店 1店

特選黒毛和牛焼しゃぶ

サッと炙ってわさび醤油でお召し上がりいただく、当店特製の焼しゃぶ。舌の上でとろける美味しさ♪特選霜降り肉の旨みをご堪能ください。

博多もつ鍋

こだわりの「和牛もつ」がやみつきになる美味しさ！%0A絶対に食べて欲しい逸品！%0A醤油・味噌・柚子塩からお味をお選びください。%0A※二人前からご注文承ります。

サーロインわさび添え

牛肉の最高級部位のひとつとして有名なサーロインは、リブロースとももの間の部位を指し、肉質はキメ細やかで適度なサシも入り、やわらかくなっています。ロースターでさっと炙り、お塩と少量のわさびをつけてお召し上がりください。お肉のコク深い風味をお楽しみいただけます。

博多もつ鍋

こだわりの「和牛もつ」がやみつきになる美味しさ！%0A絶対に食べて欲しい逸品！%0A醤油・味噌・柚子塩からお味をお選びください。%0A※二人前からご注文承ります。

【12月22〜25日限定】絶品神戸牛で特別な時間を 神戸牛クリスマスコース♪ 計120gコース　 限定ケーキ付

神戸牛のキングアンドクイーンと呼ばれるサーロインとフィレステーキ。クリスマスに最高級のステーキで大切な方と特別なお時間をお過ごしください。サプライズなど、ご要望ございましたら、お気軽にご相談ください。120ｇ15800円／200ｇ25000円

サーロインの焼きしゃぶ

極上のサーロインを薄くスライスしました。
焼しゃぶに最適な部位を厳選し、薄くスライスしました。
サッと網で炙り、犇屋特製おろしポン酢にスダチを搾って、
さっぱりとお召し上がり下さい。