神戸にある お肉の希少部位が堪能できるお店 2店
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兵庫県内で食べられるおすすめメニュー
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【いち押し】極上ロース大判焼き
グラム調節いたします
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【ぐるなび限定】チャンピオン牛などA5神戸牛を堪能。人気の牛刺しも付いた『特選神戸牛贅沢コース』
受賞牛を中心に厳選した神戸牛を贅沢に堪能できるぐるなび限定コースをご用意。上ロース、上カルビに加え、特選ロースや特選塩タン、牛刺しなど神戸牛のさまざまな旨味をお楽しみいただけます。接待など改まった会食におすすめです。
※+1,800円(税抜)で120分制の飲み放題をお付けできます。 -
サーロインわさび添え
牛肉の最高級部位のひとつとして有名なサーロインは、リブロースとももの間の部位を指し、肉質はキメ細やかで適度なサシも入り、やわらかくなっています。ロースターでさっと炙り、お塩と少量のわさびをつけてお召し上がりください。お肉のコク深い風味をお楽しみいただけます。
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名物!牛塊肉ステーキ もも肉
赤身肉の美味しさにこだわり、じっくりと低温で焼くことで旨みを内側に蓄え、塊のままステーキに仕上げる当店自慢のお肉です!
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【12月22〜25日限定】絶品神戸牛で特別な時間を 神戸牛クリスマスコース♪ 計120gコース 限定ケーキ付
神戸牛のキングアンドクイーンと呼ばれるサーロインとフィレステーキ。クリスマスに最高級のステーキで大切な方と特別なお時間をお過ごしください。サプライズなど、ご要望ございましたら、お気軽にご相談ください。120g15800円/200g25000円
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名物!牛塊肉ステーキ もも肉
赤身肉の美味しさにこだわり、じっくりと低温で焼くことで旨みを内側に蓄え、塊のままステーキに仕上げる当店自慢のお肉です!