姫路・加古川にある お肉の希少部位が堪能できるお店 9店

サーロインの焼きしゃぶ

極上のサーロインを薄くスライスしました。
焼しゃぶに最適な部位を厳選し、薄くスライスしました。
サッと網で炙り、犇屋特製おろしポン酢にスダチを搾って、
さっぱりとお召し上がり下さい。

サーロインわさび添え

牛肉の最高級部位のひとつとして有名なサーロインは、リブロースとももの間の部位を指し、肉質はキメ細やかで適度なサシも入り、やわらかくなっています。ロースターでさっと炙り、お塩と少量のわさびをつけてお召し上がりください。お肉のコク深い風味をお楽しみいただけます。

博多もつ鍋

こだわりの「和牛もつ」がやみつきになる美味しさ！%0A絶対に食べて欲しい逸品！%0A醤油・味噌・柚子塩からお味をお選びください。%0A※二人前からご注文承ります。

牛タンタワー ネギ塩タン

思わず見上げてしまうほどの圧倒的サイズ感！お皿に敷き詰められた肉の絨毯によだれが止まりません。

博多もつ鍋

こだわりの「和牛もつ」がやみつきになる美味しさ！%0A絶対に食べて欲しい逸品！%0A醤油・味噌・柚子塩からお味をお選びください。%0A※二人前からご注文承ります。

静音おすすめコース（初来店の方はコース、もしくは串セットががおすすめです）

初来店の方には特におすすめのコースです。
淡路鶏の焼鳥・お刺身・サラダなどがしっかり堪能できます。
追加でご飯ものや追加の串もご注文承ります。※別途お付だし(380円)もお出ししております。