江別・北広島・恵庭にある 梅酒が飲めるお店 1店

兵庫県産百日鶏の昆布〆のお刺身

大分県院内町産柚子胡椒と道内産の山わさびで。

当店こだわりの！BB特製塩ザンギ

当店独自のたれで仕込んでいます！

ゴーヤーチャンプルー

沖縄料理の王様！これを食べずに沖縄料理は語れません！

低温調理　牛レバー

新鮮な道産牛レバーを丁寧に低温調理法で提供、安心・安全です。
食感、味わいはまさにレバ刺しです

北海あいがもの鴨しゃぶしゃぶ

滝川産≪北海あいがも≫は柔らかい肉質が特徴の鴨肉です。鴨ガラベースの出汁は濃厚でコクと旨みがあり、鴨肉と相性抜群な葱と牛蒡は更に出汁に深みを与えます。こだわりの濃厚な【くるみダレ】にくぐらせて召し上がる鴨しゃぶは絶品です。味を引き立てる【実山椒】もおすすめです。鍋の〆には細麺のラーメンをご用意。