石狩にある 日本酒が楽しめるお店 1店

活イカ刺し

しょうが醤油につけたその瞬間！！鮮度の良さを実感して下さい！！！

【当店看板商品】　漁港直送「朝〆魚」使用　港町の豪華刺盛り　１人前

北海道の各漁港から直送される海鮮を盛り合わせ（８〜１０点）「朝〆魚」を使用した看板商品です。毎日ネタが変わり！！東区で魚好きを満足させます！！大人数、また海鮮好きの方は「港町の大漁盛りがおすすめです！！5〜6人前でなんと1980円！！皆様びっくりされていきます！！本物の鮮魚を堪能してください！%0A%0A500円（税抜）%0A

うまい豚　十勝焼き

北海道味噌・酒粕と合わせ、日高昆布で熟成させて焼き上げる。

裏メニューや限定酒も♪

11丁目の5坪には入手困難な酒や限定酒や年に1回の出荷酒なども取りそろえております♪%0Aご要望があればスタッフへお伝えいただければ、お客様へあった美味しいお酒をご提供いたします◎

当店こだわりの！BB特製塩ザンギ

当店独自のたれで仕込んでいます！

名物のどぐろ〜のどぐろ一夜干し、のどぐろ刺身からお選び頂けます

たっぷりと脂ののった「のどぐろ」は「白身のトロ」と称されるほど。北海道では珍しく、独自のルートで鮮度をしっかりと保ち仕入れています。さらに一夜干しにすることで、鮮魚のまま焼くよりも身に水分が多く閉じ込められ、旨味も凝縮されます。また、刺身や煮付けもご用意。何度食べても飽きのこない上質な味を召し上がり下さい