七飯・松前・渡島にある 天ぷらが食べられるお店 4店

てんぷらコース「雅〜みやび〜」

お客様に季節の旨みを愉しんでもらうため、 鮮魚は市場から、お野菜は北海道の「有機栽培農家」から直接に取り寄せております。 季節の旨みを油で瞬間的に閉じ込める伝統調理法をご堪能ください。

根室野付産　天然活ホタテ

身が大きく厚くてプリップリ！甘くて美味しい！今の時期はタマゴもタップリついていますよ！
他、炭火焼き・天ぷら・かき揚げもご用意しています。

惣菜弁当

特大だし巻き玉子　卵８個使用
　　 　　　　　とにかくおいしい！自慢の一品

7000本以上売れた『ふじ蔵』の看板メニューです！
北海道らしい甘いダシの玉子焼きです。大きさも相当あり、４〜５人でシェアできるサイズです。

◆北海道名物◆観光のお客様に特に人気の毛ガニとタラバガニの１本焼き

美濃家の毛ガニは一切、冷凍は使いません。ですから、事前にご連絡下さい。
タラバガニの１本焼きは原価度外視の為、数に限りが御座います。

【盛り盛り】カニぶっかけ出汁巻き玉子

しっとりジューシーに焼き上げた出汁巻き玉子にカニを「ヨイショ！」の掛け声とともにたっぷりかけます。