小樽・ニセコ・積丹にある 個室でゆったり懐石料理を味わえるお店 1店

<ランチ>生柚子で食べる 骨付き鶏すき鍋定食

鶏すき鍋にすっき絞りたての柚子が相性抜群。冬にぴったりメニューです。

雲丹といくらの土鍋ご飯

【壱の会席】おまかせ和食会席〜みついし牛の炙り焼き〜

某人気料亭やホテルで総料理長の経歴を持つ店主沖氏が創作する本格和食。
当店は、季節毎で特に美味しい旬の物を抜群の状態でお召し上がり頂く為、料理は全ておまかせにてご用意させていただいております。
お好きなもの、苦手なもの等、ご要望がありましたらお気軽にお電話にてご相談くださいませ。

和牛と羅臼産真ダチの揚げ出し

「霜月コース」でお楽しみ頂けます。%0A黒毛和牛ランプ肉には大葉を巻き、今が旬の羅臼産真ダチを揚げ出しにした一品