大垣・海津にある 日本酒が楽しめるお店 4店

花串庵の伝統の味を残した「串揚げ」を是非

パン粉に、衣付けに、素材にこだわった味を。花串庵伝統の「串揚げ」はMIYABIでも変わらない味でお楽しみいただけます。もちろん、高いオーダー率を誇る名物料理「アスパラフライ」もございます。

【お料理のみ】朧 -oboro- コース〈全9品〉クーポンご利用で3,500円⇒3,200円｜宴会・飲み会・パーティー

季節の食材を盛り込んだ『朧 -oboro- コース』。その時々の旬魚が愉しめる刺し盛りや焼物、メインにはジューシーな国産豚ロースのソテーをご堪能いただけます。〆物には季節のご飯物をお愉しみください。彩り豊かな創作料理、ご宴会はもちろん接待・会食にもぜひご利用ください。

お刺身 豪華盛り

飛騨牛と木の子の朴葉焼き

朴の木の葉の上で食材を焼き上げる郷土料理「朴葉焼き」。飛騨牛に山の香りをまとわせたご馳走郷土料理です

サーモンと野菜のカルパッチョ