西中洲・春吉にある 銘柄鶏が味わえるお店 1店

つくね 卵黄添え

これを食べないと始まらない。自慢のつくねです。卵黄を絡めてどうぞ。

お料理のみ【水炊きコース】澄んだ琥珀スープで味わう絶品水炊きと焼き鳥を堪能

炭寅オリジナルの琥珀スープで食べる、みつせ鶏の水炊きが味わえるコースです。自慢の水炊きは、スープの最後の一滴まで絶品！〆の雑炊も人気です。また、焼き鳥も合わせてお楽しみいただけます♪

博多もつ鍋（１人前からＯＫ！お好みのダシをお選びください）

もつ鍋しょうゆダシ／もつ鍋辛味噌ダシ

うわさの玉子焼き

際立つ！つまんでご卵のコクのある濃厚な味。ふっくらお召し上がりいただくためにご注文いただいてから手巻きで一本一本巻き上げます。

もも肉のねぎまみれ

表面に焼き目をつけ、%0Aオーブンでじっくり焼き上げます。

博多ぐるぐるとりかわ%0A

人気のとりかわは焼いては寝かし、%0A焼いては寝かしを繰り返し、%0A秘伝のタレに漬け込みさらに寝かし、%0A手間ひまかけた竹乃屋自慢の一品です！