大名・赤坂・今泉にある 水炊きがおすすめのお店 5店

カツオ（サワラ）の藁（わら）焼き

藁の強火で一気に表面を炙ります。
塩たたきで、お好みの薬味でお召し上がりください。（柚子胡椒・わさび・しょうが・ニンニク）
季節で魚種は変りますが、おススメ人気の一品。

もも肉のたたき

麓とり水炊き 極 （美味しい骨付きもものみの提供）

ふもと鶏の一番美味しい骨付きのもも肉をお楽しみ頂けます。スープは華まるのオリジナルです どこにもマネできない味を是非ご賞味ください

活きいかの姿造り　

呼子直送！活きいかならではの甘みをお楽しみください！

欲張りサバ3種盛り合わせ

産地直送の新鮮なサバをご堪能下さい。

■ もも炭火焼き
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当店の人気メニューの一つです。
炭の香りをつけながら、さっと焼いたとりモモ肉に柚子胡椒がよく合います。