宗像・糟屋・筑豊にある お肉の希少部位が堪能できるお店 4店

あか牛『甲誠牛』のひつまぶし

あか牛『甲誠牛』とは・・%0A阿蘇にある自社牧場で独自肥育方法で育てたあか牛。旨味が濃くでもあっさりとして味わいです。%0A並は肩ロースを使用し、上は　ザブトン　(肩ロースの希少部位)を使用しております。

究極の炭焼きもも肉の炙り

みつせ鶏の一番美味しい食べ方。%0A備長炭で炙り、少しの薬味でどうぞ。%0A炭火で外はカリっと、中はジューシーに焼き上げます。

【料理のみ】当店一番人気！宴会にぴったりな上質なお肉が勢揃い◎『上カルビコース』＜全12品＞

3〜4名様など少人数での宴会でも人気の当店イチオシコース！リーズナブルに楽しめて、お腹も心も大満足♪「ハラミ」や「デジカルビ」に加えて、宮崎県産の「日南鶏もも」まで味わえるのも魅力です。デザートで最後の〆までどうぞ！
※飲み放題付は4,650円（税込）です。

【当店おすすめ】スペシャルディナーコース☆

＋980円で飲み放題付きに変更できます。

漬け玉鶏そぼろ丼

お料理のみ【水炊きコース】澄んだ琥珀スープで味わう絶品水炊きと焼き鳥を堪能

炭寅オリジナルの琥珀スープで食べる、みつせ鶏の水炊きが味わえるコースです。自慢の水炊きは、スープの最後の一滴まで絶品！〆の雑炊も人気です。また、焼き鳥も合わせてお楽しみいただけます♪