大名・赤坂・今泉にある 佐賀牛が味わえるお店 6店

おすすめ　豆腐チゲ

大トロもつ鍋（醤油）

大トロもつとは当店で厳選に厳選を重ねた新鮮な小腸！「もつ」に合う最高級の和風だしです。（独自のブレンド和風だしを使用。）お野菜に、シャキシャキの細もやし、カリカリに揚げた細切りごぼうを加えました。風味と食感をお楽しみください。%0A※2人前よりご注文承ります。

お肉8種 直球豪華コース＜全15品＞宴会・飲み会 4,000円（税込）

自慢のメニューを少しずつ味わえる贅沢なラインナップ。佐賀牛もしっかりと堪能できるため、デートやちょっと特別な日のお食事にもぴったりです！最後はすっきりとシャーベットで〆♪
※飲み放題 +1,000円（税込） or +1,500円（税込）

玄海活イカ姿造り

新鮮な玄海活イカを量り売で100ｇ480円（税抜）にてご提供！
この価格でイカ活造りをお召し上がり頂けるのは当店のみ！ぜひ一度、ご堪能ください。
（1匹200ｇ〜300ｇ、仕入れ状況により大きい場合があります。また、天候により仕入れがない場合がございます。ご了承ください。）
※後造りは別途料金を頂戴致します。

カツオ（サワラ）の藁（わら）焼き

藁の強火で一気に表面を炙ります。
塩たたきで、お好みの薬味でお召し上がりください。（柚子胡椒・わさび・しょうが・ニンニク）
季節で魚種は変りますが、おススメ人気の一品。

厚切りリブロースステーキ

リブロースステーキ200gのヴォリュームで破格のお値段。 博暖家と言えばコレでしょ！A4クラスの佐賀牛、宮崎牛など九州産和牛使用 超オススメです。%0A先日ご来店して頂いた博多ロック界の大御所 You may dream!でお馴染みの鮎川 誠さんも大絶賛して頂きました。%0A是非御賞味下さいませ。尚、売り切れの際は御容赦下さい。